Miodarki (wirówki do miodu)

Wynaleziona przez Františka Hruška w 1865 roku unowocześniła pszczelarstwo i pchnęła je na nowe tory rozwoju. Dzięki nim, można było pobierać czysty miód bez niszczenia plastrów..

Miodarka, zwana inaczej wirówką, jest urządzeniem służącym do odwirowywania miodu z plastrów.

Z wyglądu przypomina metalowy bęben lub cylinder, w środku którego umocowany jest wirnik (lub inaczej kosz) podłączony do napędu (ręczny lub napędzany elektrycznie). By odwirować miód, ramki z plastrami wkłada się do wirnika i przyczepia do osi. Miód wypływa z plastrów dzięki sile odśrodkowej, następnie spływa na stożkowate dno i dalej, do zbiornika.

Miodarki wykonywane są z metali nierdzewnych, zazwyczaj z cynowej blachy, która nie zmienia smaku odwirowanego miodu.

Dzieli się je na kilka rodzajów, np. ze względu na napęd (ręczny z mechanizmem korbowym, ręczno-elektryczny oraz elektryczny). .

Czytaj dalej Miodarki (wirówki do miodu)

Lecz się jadem pszczelim

Medycyna naturalna, podobnie jak zdrowa żywność, czy naturalne kosmetyki, szturmem zdobywa europejskie rynki. Ludzie coraz bardziej zdają sobie sprawę z tego, że zamiast truć się wymyślonymi i sztucznie tworzonymi specyfikami, warto postawić na naturalne składniki. Przyroda posiada, bowiem większość specyfików, które z powodzeniem można stosować, jako antidotum na wiele dolegliwości.

Jednym z takich naturalnych leków jest jad pszczeli. Chyba każdy z nas zna zastosowanie pszczelego miodu, który często stosowany jest chociażby przy infekcjach, czy zapaleniach, pszczeli jad nie jest już tak popularny i zapewne wielu z nas nie wie, jak zbawienne skutki może powodować. Istnieje nawet nazwa leczenia tym specyfikiem – apitoksynoterapia.

Czytaj dalej Lecz się jadem pszczelim

Miód spadziowy

Miód spadziowy, w odróżnieniu od innych miodów nie powstaje z nektaru kwiatów różnych roślin, ale ze spadzi (czyli wydzieliny m.in. mszyc i miodówek, które pobierając białko z soku rośliny wydalają nieprzydatne dla siebie płyny – spadź).

Pszczoły mogą ją znaleźć zarówno na drzewach liściastych jak i iglastych. W zależności od tego skąd pochodzi spadź miód ma różną konsystencję, zabarwienie, a także w różnym czasie ulega krystalizacji. Miody spadziowe porównując do tych powstałych z nektarów kwiatów roślin są bardziej gęste oraz mają ciemniejszą barwę. Dodatkowo miody te mają większą ilość mikroelementów, które korzystnie wpływają na nasz organizm.

Miód spadziowy, podobnie jak inne miody, ze względu na zawarte w nim witaminy, minerały a także substancje odżywcze ma wiele właściwości leczniczych.

W zależności od tego skąd pochodzi spadź miód ten dobroczynnie działa na różne schorzenia.

Czytaj dalej Miód spadziowy

Rodzaje uli

Każdy z nas lubi pyszny miodek, który produkują pszczoły. Coraz więcej osób zawodowo zajmuje się pszczelarstwem i hodowlą pasiek pszczelich. To ciekawa, choć trochę niewdzięczna praca, bo pszczoły tak chętnie miodu nie oddają. Często pszczelarz musi znieść wiele ukąszeń, nim podbierze miód z ula.

Pszczoły to bardzo pracowite owady i aby rozkoszować się produktem ich pracy, należy hodować ich rodziny w specjalnych domkach, zwanych ulami.

Dawniej pszczoły wybierały sobie na dom różne pnie drzew, zwykle spróchniałe i tam odciągały plastry na miód z wytworzonego przez siebie wosku. To były tzw. barcie. Ludzie wykorzystywali kiedyś właśnie takie barcie i doglądali pszczół właśnie w nich, podbierając im stamtąd miód. Z czasem zaczęto wycinać bory, w których najchętniej gnieździły się pszczoły i to zmusiło ludzi do przenoszenia gniazd pszczelich bliżej osad ludzkich.

Czytaj dalej Rodzaje uli

Co zrobić gdy użądli pszczoła?

Wbrew opiniom wielu pszczoła nie jest owadem, który tylko czeka na pojawienie się człowieka na horyzoncie aby go użądlić.

Pszczoły są agresywne jedynie wtedy gdy je przyciśniemy czy też gdy na przykład wybieramy im miód, chociaż i w tym przypadku musi spełnionych być kilka czynników np. deszczowa pogoda czy brak pożytku.

Poniżej opiszemy sprawdzone sposoby na użądlenia pszczół, które możemy również stosować przy użądleniu innych owadów, np. os.

Czytaj dalej Co zrobić gdy użądli pszczoła?

Skład chemiczny, wartości odżywcze i lecznicze miodu pszczelego

Już w starożytnym Egipcie miód uważano za substancję, która ma dobry wpływ na organizm człowieka. Dowodem na to jest fakt umieszczania go w grobowcach Faraonów.

Sięgając pamięcią trzeba zaznaczyć, że nasze babcie również go używały. Pomagał on w wielu przypadkach na różne schorzenia. Tak jest do dzisiaj.

Miód jest wytwarzany przez pszczoły. Zbierają one nektar z kwiatów lub spadzi, następnie zostaje on przerobiony w organizmie pszczoły. Złożony na specjalnych ramkach w ulu dojrzewa. Tak przygotowany przez te pracowite owady jest gotowy do „wydobycia” przez pszczelarza.

Czytaj dalej Skład chemiczny, wartości odżywcze i lecznicze miodu pszczelego

Skuteczne i sprawdzone preparaty na warozę

Każdy z nas niewątpliwie lubi miód, jednak niewiele osób zdaje sobie sprawę, jak tak naprawdę on powstaje i ile pracy muszą włożyć pszczoły w wyprodukowanie 1 słoika miodu.

Pszczoły to małe owady, ale ich zorganizowanie, pracowitość i życie społeczne są godne do naśladowania w świecie ludzi. Przyjrzyjmy się zatem jak funkcjonuje ul i jakie niebezpieczeństwa czyhają na pszczoły podczas ich życia.

Najważniejsza w rodzinie pszczelej jest matka, to największa z pszczół, pełni w ulu funkcję królowej, która jest zapładniana i składa czerw (larwy pszczół), z którego później wylęgną się młode pszczoły. Ponadto w ulu są pszczoły robotnice przynoszące wodę, pyłek i nektar i przerabiające je na miód inne robotnice, są osobniki strzegące ula i larw, jakby żołnierze, a także pszczoły opiekujące się rodziną, karmiące larwy czy usuwające zanieczyszczenia z ula, jak martwe osobniki.

W ulu, oprócz porażającej i przeważającej większości samic żyjąc też osobniki męskie, tzw. trutnie. Nie posiadają one żądła i są nieco większe niż samice. Trutnie zapładniają królową matkę podczas lotu godowego, a w ulu nie pełnią tak znaczących ról jak samice dlatego występują w znacznej mniejszości.

Czytaj dalej Skuteczne i sprawdzone preparaty na warozę

Pyłek kwiatowy – skład, właściwość i i zastosowanie

Pyłek kwiatowy to nic innego niż produkowane przez kwiaty męskie komórki rozrodcze. Jest on potrzebny po to, by kwiat mógł zamienić się w owoc. W tym celu konieczne jest przeniesienie pyłku z pylników na słupek i zapłodnienie. Poza tym, tak samo jak miód, jest on podstawowym pokarmem dla pszczół. Mogą one wykorzystać go na zaspokojenie bieżących potrzeb pokarmowych lub tworzyć zapasy. Nadwyżki gromadzone są w obawie całkowitego braku pyłku w przyrodzie.

Często pszczelarze przechowują pyłek, ponieważ ma on właściwości lecznice i odżywcze. Jednak jest to pierzga, czyli zakonserwowany pyłek kwiatowy. Pszczoły składają świeży pyłek do komórek, następnie jest on ubijany i pokrywany warstwą miodu. Dopiero po procesie fermentacji możliwe jest jego przechowywania. Pszczelarze mogą go suszyć lub zamrażać. Z czego wynikają właściwości lecznice tego specyfiku? Jest to wynik składu chemicznego, który zawiera aż dwieście pięćdziesiąt związków chemicznych, takich jak: białka, tłuszcze, węglowodany, hormony, enzymy, itd.

Czytaj dalej Pyłek kwiatowy – skład, właściwość i i zastosowanie

Kit pszczeli – lek prosto z ula

Czym jest kit?

Kit pszczeli, zwany też po przetworzeniu propolisem (z greckiego: „przedmurze miasta”), jest potrzebny pszczołom do dezynfekcji wnętrza ula i plastrów miodu oraz do uszczelniania luk oraz szpar. Dzięki tej żywicznej substancji o antybakteryjnych, antywirusowych i antygrzybicznych właściwościach, żadne mikroorganizmy nie są wstanie przetrwać w ulu i zaszkodzić pszczelej społeczności. By go wyprodukować, pszczoły zbierają substancje żywiczne z pączków i kory drzew (przede wszystkim jodły, świerka, sosny, kasztanowca ale), które pokryte są naturalnymi substancjami, broniącymi je przed mikroorganizmami oraz grzybami. Następnie przenoszą je do swej siedziby i po przeżuciu pokrywają wszystkie komórki ula. Pszczelarze chcąc zebrać kit dokładnie oskrobują ramki oraz miejsca ich styku z ulem. Pszczoły z jednego ula potrafią wyprodukować około 50 gramów tej substancji.

Czytaj dalej Kit pszczeli – lek prosto z ula

Jak pszczoła produkuje miód?

Mamy ul, mamy pszczoły i z tego wszystkiego powstaje miód… Czy to aby na pewno takie proste? Zacznijmy od początku: pszczoły zbierają pyłek z kwiatów i spadzi. Następnie, częściowo w organizmie pszczoły, a częściowo w plastrach, przebiega dojrzewanie, czyli przekształcenie nektaru i spadzi w miód. Dojrzewanie polega na odparowywaniu wody oraz przeprowadzeniu szeregu przemian biologicznych i chemicznych. Gdy miód jest gotowy, pszczelarz zbiera miód z plastrów.